A partir del 15 de octubre, el producto comenzará a llegar gradualmente a los puntos de venta de todo el país.
Hay sabores capaces de transportarnos a momentos especiales y convertir una merienda cotidiana en un recuerdo que permanece. Para quienes crecieron disfrutando de ChocoQuQi, ese recuerdo está a punto de hacerse realidad nuevamente.
Gallito, marca de la Cooperativa Dos Pinos, anuncia el esperado regreso de su emblemática galleta, que comenzará a llegar gradualmente a los puntos de venta del país a partir del 15 de octubre
El regreso de ChocoQuQi responde a una petición que los consumidores mantuvieron viva durante años. Sus recuerdos, comentarios y solicitudes motivaron a Dos Pinos a emprender un proceso de más de tres años de investigación, desarrollo y pruebas, con el propósito de recuperar los atributos más recordados de la galleta y acercarla tanto a quienes la disfrutaron en el pasado como a quienes podrían probarla por primera vez.
La gerente de Comunicación y Relaciones Comunitarias de la Cooperativa Dos Pinos, Sofía Valverde, expresó:
ChocoQuQi nos recuerda que los productos también construyen experiencias y permanecen ligados a momentos especiales de nuestra vida. Muchas personas la relacionan con sus meriendas, sus hermanos, sus amigos o una etapa significativa de su infancia. Queremos que puedan reencontrarse con ese recuerdo y, al mismo tiempo, que las nuevas generaciones comiencen a construir su propia historia con ella”.
Una galleta que marcó a una generación
A principios de los 2000, ChocoQuQi formó parte de las meriendas de muchos costarricenses. Su característica galleta crujiente, acompañada de una cobertura con sabor a chocolate, quedó asociada con las tardes después de clases, los recreos y los momentos compartidos con familiares y amigos.
Traerla de vuelta implicó mucho más que recuperar su nombre. Dos Pinos conformó un equipo multidisciplinario para identificar los detalles que permanecían en la memoria de los consumidores y trasladarlos a una versión adaptada a las condiciones actuales de producción y distribución.
El proceso incluyó estudios con consumidores y la participación de personas colaboradoras que conocieron la ChocoQuQi original. Sus recuerdos sobre el sabor, la forma y la textura fueron fundamentales para orientar el desarrollo del producto.
A partir de esta investigación, se trabajó en recuperar sus elementos característicos: la forma de la galleta, las líneas de su superficie, su textura delgada, firme y crujiente, y una cobertura con notas asociadas al chocolate con leche. El proyecto también requirió el desarrollo de un molde específico y múltiples pruebas y ajustes hasta alcanzar el prototipo final, aprobado a inicios del año 2026.
Nostalgia que conecta generaciones
La nostalgia fue el punto de partida de este lanzamiento, pero la apuesta de Gallito va más allá de recuperar un producto del pasado. El regreso de ChocoQuQi refleja la importancia de escuchar activamente a los consumidores e incorporar esa escucha como parte de los procesos de innovación de la marca.
Para la Cooperativa innovar no significa únicamente desarrollar nuevos productos, también supone reconocer aquellas experiencias que conservan un valor especial para las personas y encontrar nuevas maneras de hacerlas relevantes en el presente.
¿Cuándo estará disponible?
La ChocoQuQi comenzará a llegar de manera paulatina a -supermercados, pulperías y abastecedores- de todo el país a partir del 15 de octubre. Debido a que el abastecimiento será gradual, su disponibilidad podrá variar durante los primeros días según el establecimiento y la ubicación.
Como parte de este esperado regreso, Gallito invita a los consumidores a compartir en redes sociales sus recuerdos de ChocoQuQi, contar con quiénes solían disfrutar y mostrar los nuevos momentos que comenzarán a construir alrededor de ella.
Valverde agregó:
Nos alegra profundamente compartir esta noticia con las personas que han esperado por tanto tiempo esta galleta. Les pedimos un poco de paciencia mientras avanzamos con la distribución en todo el país. Nuestro objetivo es lograr la mayor cobertura posible en el menor tiempo para que todo Costa Rica pueda disfrutar de esta leyenda llamada ChocoQuQi”.
Con esta iniciativa, Dos Pinos continúa fortaleciendo el portafolio de Gallito, una marca con más de un siglo de trayectoria que ha acompañado a distintas generaciones de costarricenses y que sigue evolucionando a partir de sus gustos, experiencias y preferencias.
